С результатами своей работы на выставку приедет Республика Мордовия. За первые восемь месяцев 2025 года в регионе произведено продукции сельского хозяйства на сумму 80,8 млрд рублей – это на 7,6% больше, чем в прошлом году.
Регион занимает:

- 1 место в России и ПФО по производству яйца на на одного жителя;
- 3 место в России по объёмам производства молока;
- 4 место в России и 1 место в ПФО по мясу скота и птицы.

Сегодня республика не только полностью обеспечивает себя мясом, молоком, яйцом и овощами, но и активно поставляет продукцию в другие регионы. Доля вывоза по отдельным направлениям достигает 40–80%, а география поставок охватывает всю страну – от Калининграда до Камчатки.

Основной акцент экспозиции региона будет сделан на детской органической продукции. В Республике Мордовия стартовал проект «Органика детям»: органическая молочная продукция включается в рацион детей дошкольного возраста, и уже 63 учреждения Саранска участвуют в программе. Реализацию проекта сопровождают исследования МГУ им. Н. П. Огарёва.

Помимо этого, гости выставки смогут познакомиться с широкой линейкой продуктов из Мордовии: органические крупы и хлопья, мёд и продукты пчеловодства, растительные масла и сыры, а также молочные продукты, овощи, мясные деликатесы, кондитерские изделия и напитки.